| 钵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 钵仔糕热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于烤面包40分钟消耗的热量...240 | |||||
钵仔糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
钵仔糕粉（100克）、水（150毫升）、白糖（40克）、腰果 芒果干 绿豆（随意）
1/8. 钵仔糕 加水搅拌
2/8. 搅拌均匀
3/8. 糖加一半的水加热成糖浆
4/8. 糖浆倒入已搅拌均匀的粉浆中 防止钵仔糕粉沉淀 搅拌成生熟粉
5/8. 倒入容器中
6/8. 加入自己爱吃的配料
7/8. 上锅蒸至透明 大约十二分钟
8/8. 消化饼打碎 搁在钵仔糕上边 （由于本人想来个创新 自个DIY的 所以如果不喜欢可以忽略最后一步骤 但这口感还不错）
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 钵仔糕热量159 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克