| 黄豆酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 572克 | 黄豆酱炒鸡蛋热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于背包旅行74分钟消耗的热量...420 | |||||
黄豆酱炒鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
杭椒（适量）、蒜苔（适量）、鸡蛋（4个）、黄豆酱（适量）
1/2. 杭椒，蒜苔切丁备用，先把鸡蛋炒好备用，放入杭椒蒜苔，再放鸡蛋，最后加入黄豆酱
2/2. 不吃辣的亲可以选择不放杭椒多放点蒜苔
食材功效信息
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效；可与茄子、小白菜、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、防癌、调和脏腑等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效；可与肥牛、干贝、西红柿搭配；与甲鱼 、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、促进骨生成、养颜等功效；
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营养信息
- 黄豆酱炒鸡蛋热量521 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物44.42 克
- 钠3751.9 毫克
- 钙145 毫克
- 铁12.95 毫克
- 钾807 毫克