| 东北大拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 356克 | 东北大拉皮热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于剪指甲1193分钟消耗的热量...60 | |||||
东北大拉皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
买的拉皮，倒入碗里（适量）、猪肉丝（适量）、黄瓜丝（适量）、胡萝卜丝（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/2. 买的拉皮，倒入碗里，肉丝，辣椒，葱，姜，黄瓜丝，胡萝卜丝
酱个肉丝用油把肉丝炒熟（大火爆炒）用酱油上色，在拉皮上均匀的洒些盐入味，然后把这些材料依次摆上，最后练油来了油泼，最后拌匀，完成美美的开吃吧！
补充一下:买的是既食的拉皮，拉皮要用水浸泡一段时间，多冲洗几次，用剪刀或用手弄小段（因为袋装的拉皮很长）[哈哈][哈哈]
2/2. 成品图
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、健脾胃、促消化等功效；可与小白菜、花菜、羊肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北大拉皮热量1193 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克