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黔味大虾

黔味大虾的热量和减肥功效

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黔味大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
6千卡11千卡0.1克0.3克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量218黔味大虾热量/卡路里683千卡
贴墙纸 热量683千卡,相当于贴墙纸228分钟消耗的热量...180

黔味大虾的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲜大虾(250克)、干辣椒(少许)、花椒(少许)、酱油(一大勺)、醋(一勺)、白糖、鸡精(各少许)、色拉油(两勺)、葱、姜、蒜、红油、麻油、鸡汤(适量)

1/2. 将大虾洗净,剪去虾脚和须子,去掉虾线,干辣椒切成一厘米长的筒状

黔味大虾的做法图解2

2/2. 油放入煎碟内,加热2分钟,将虾放入碟内,把辣椒和花椒下入,放入调味料拌匀入味,用高火煮2分钟,勾入适量鸡汤再用高火煮一分钟,淋入红油、麻油即可

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、防感冒、减肥等功效;可与圆白菜、鳕鱼、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、杀虫解毒、防牙痛等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、消除疲劳等功效;可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配;与水芹菜、芹菜、小米相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

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营养信息

  • 黔味大虾热量683 千卡
  • 脂肪121.1 克
  • 蛋白质27.4 克
  • 碳水化合物132 克
  • 42307.6 毫克
  • 1287 毫克
  • 50.1 毫克
  • 1686 毫克

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