| 高小姐的咸蛋紫背菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 175克 | 高小姐的咸蛋紫背菜热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于盖屋顶49分钟消耗的热量...360 | |||||
高小姐的咸蛋紫背菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（2个）、紫背菜（1斤）、大蒜（7瓣）
1/1. 1，油少许烧热，放入切好（切得越小越好）的咸鸭蛋，煸炒一分钟。
2，放入洗干净不要梗的紫背菜，翻炒3分钟，放入蒜末。（口味重的可以加一丁点盐）完成
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋阴、泽肤、除热等功效；与布朗、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防肿瘤、促消化等功效；可与洋葱、火腿、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高小姐的咸蛋紫背菜热量294 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物33.9 克
- 钠2725.7 毫克
- 钙157 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾486 毫克