| 炝炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 炝炒圆白菜热量/卡路里55千卡 | |||

1/7. 圆白菜洗净,备好调料。

2/7. 将圆白菜撕成块。

3/7. 炒锅放油,烧至六成热,加入葱段、干辣椒、花椒炒出香味。

4/7. 放入圆白菜快速爆炒。

5/7. 加入适量盐和姜粉。

6/7. 加入酱油和醋,继续翻炒。

7/7. 最后放少许麻油和味精,炒匀即可出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效;可与辣椒、虾仁、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;