| 钳花豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 钳花豆沙包热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于郑多燕168分钟消耗的热量...360 | |||||
钳花豆沙包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、豆沙（100克）、白糖（10克）、泡打粉（6克）、酵母（3克）
1/3. 面粉加水加泡打粉加酵母！和面！
2/3. 豆沙馅儿包进去，形成圆形！（抱歉手没法拍照！）然后用钳子捏成钳花！可以捏成16-20个褶子
3/3. 上笼蒸10分钟即可！（注意包好后要醒一下面！可放入50度烤箱10钟左右）再上笼蒸！即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 钳花豆沙包热量1005 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物268.3 克
- 钠24.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾270 毫克