| 黑芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 黑芝麻糖热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于吹号角198分钟消耗的热量...120 | |||||
黑芝麻糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（50克）、白糖（35克）
1/7. 首试黑芝麻和糖的比例是1:1的话会太甜，可适当减少，因为天热，所以今天做的量比较少，想着一次吃完…
2/7. 超市买的精装黑芝麻大多是熟的，放不粘锅里微炒热即可…
3/7. 白糖倒入不粘锅炒制，一定要用文火，火太大会糊锅…
4/7. 糖开始化开，不停翻炒
5/7. 白糖炒至变色即可
6/7. 倒入炒熟的黑芝麻，快速翻炒拌匀，动作要快
7/7. 翻炒均匀，趁热倒在案板上，用擀面杖趁热擀薄，用刀切小块…香甜脆，两岁的娃都爱不释手～～～老少皆宜，补钙神器～～～
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、补血明目、治疗高血压等功效；可与糯米粉、山药、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻糖热量396 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物123.9 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克