| 香炸土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 353克 | 香炸土豆丸子热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于冰上曲棍球30分钟消耗的热量...480 | |||||
香炸土豆丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、香菜（适量）、葱花（适量）
1/4. 土豆切块，倒点料酒，放入蒸锅蒸10分钟，直至土豆变软
2/4. 葱和香菜切成末备用
3/4. 土豆盛出碾碎，制成土豆泥，把香菜末和葱末加进去，放入一个鸡蛋，加料酒，酱油，鸡精，盐，味精，黑胡椒，蚝油，椒盐，十三香，往一个方向搅拌均匀
4/4. 锅内倒油，八成开时，把馅制成小丸子，可以每个丸子上裹一层淀粉方便定型，炸好后盛出，凉一会撒上点椒盐放点香菜即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、补充营养等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、黄豆、虾搭配；与火腿、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香炸土豆丸子热量239 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物22.61 克
- 钠262.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾526 毫克