首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛肉汉堡

牛肉汉堡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛肉汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅188千卡125千卡17.8克2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包438千卡233千卡6.49克9.29克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
总量703牛肉汉堡热量/卡路里1078千卡
做题 热量1078千卡,相当于做题599分钟消耗的热量...108

牛肉汉堡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(150克)、鸡蛋(4个)、大头菜(3片)、沙拉酱(1瓶)、面包(3个)
牛肉汉堡的做法图解1

1/7. 把牛肉切碎,也可以买牛肉馅

牛肉汉堡的做法图解2

2/7. 放入鸡蛋清、葱花、姜末、酱油、料酒、胡椒粉和盐,顺时针搅拌均匀,备用

牛肉汉堡的做法图解3

3/7. 把大小均匀的牛肉饼放在平锅里煎,不要急着翻面,小火多煎一会

牛肉汉堡的做法图解4

4/7. 小火煎鸡蛋、赶时间的小伙伴们可以随意,本人比较喜欢小火煎蛋,这样煎出的鸡蛋油比较小,

牛肉汉堡的做法图解5

5/7. 把大头菜切丝备用

牛肉汉堡的做法图解6

6/7. 面包一分为二

牛肉汉堡的做法图解7

7/7. 把牛肉饼、鸡蛋、大头菜加上沙拉酱夹在面包里完成

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补血、促进康复等功效;可与芥蓝、枸杞、香芋搭配;与韭菜、海螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与羊排、丝瓜、海虾搭配;与牛奶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、消炎止痛等功效;可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老等功效;

面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、益精气、养阴补虚等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛肉汉堡热量1078 千卡
  • 脂肪99.71 克
  • 蛋白质41.15 克
  • 碳水化合物39.47 克
  • 448.2 毫克
  • 160 毫克
  • 6.55 毫克
  • 620 毫克

相关知识

扫一扫手机查看