| 香煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 452克 | 香煎猪排热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于看电视555分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎猪排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鸡蛋清（适量）、面包糠（适量）、小粉（适量）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 将猪里脊切成薄片，加入料酒、黑胡椒、盐，放冰箱腌制一天。
2/6. 将猪里脊在盘子里两面裹上小粉。
3/6. 再两面裹上鸡蛋液。
4/6. 然后两面裹上面包糠。
5/6. 锅中热油小火两面煎至金黄即可，吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱，味道不错哦。
6/6. 锅中热油小火两面煎至金黄即可，吃的时候可蘸番茄酱或沙拉酱，味道不错哦。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、生津液等功效；可与柿子、蕨菜、圆白菜搭配；与甲鱼、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 香煎猪排热量833 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物63.9 克
- 钠232.5 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾507 毫克