| 煎馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 煎馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/2. 先把电饼铛预热,馒头切片,鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液,放少许盐,馒头片沾匀蛋液,放入热的饼铛中煎两面焦黄即可

2/2. 蛋液有点多,我就把剩下的全部倒入里面,煎成这样,嘻嘻
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、养心、解气消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、明虾、洋葱搭配;与鹅蛋、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;