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经典五仁馅

经典五仁馅的热量和减肥功效

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经典五仁馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃523千卡654千卡15.23克65.209999克
花生454千卡567千卡21.7克48克
腰果442千卡553千卡18.22克43.85克
杏仁460千卡575千卡21.22克49.42克
葡萄干273千卡341千卡2.5克0.4克
总量400经典五仁馅热量/卡路里2152千卡
摘水果 热量2152千卡,相当于摘水果717分钟消耗的热量...180

经典五仁馅的做法共13个步骤

食材主料/辅料

核桃(80克)、花生(80克)、腰果(80克)、葡萄干(80克)、杏仁(80克)、黑芝麻(10克)、白芝麻(10克)、熟面粉(200克)、熟糯米粉(100克)、白糖(160克)、水(160克)、食用油(60克)、白酒(1勺)
经典五仁馅的做法图解1

1/13. 主料称重

经典五仁馅的做法图解2

2/13. 配料称重

经典五仁馅的做法图解3

3/13. 核桃,花生,杏仁,腰果放在烤箱烤熟,

经典五仁馅的做法图解4

4/13. 葡萄干切碎

经典五仁馅的做法图解5

5/13. 黑,白芝麻炒熟

经典五仁馅的做法图解6

6/13. 烤好的花生趁热去除红衣

经典五仁馅的做法图解7

7/13. 核桃,去皮的花生,腰果,杏仁分别装进保鲜袋中擀碎

经典五仁馅的做法图解8

8/13. 擀碎的原料和葡萄干,芝麻一起放在容器中

经典五仁馅的做法图解9

9/13. 白糖加水溶化

经典五仁馅的做法图解10

10/13. 溶化的糖水,油,白酒一起浇在混合的原料上搅拌均匀

经典五仁馅的做法图解11

11/13. 再加入面粉,糯米粉拌匀

经典五仁馅的做法图解12

12/13. 最好拌好的馅料能团成团就可以了

经典五仁馅的做法图解13

13/13. 这么多料共做了1070馅料

食材功效信息

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有破血祛瘀、消炎、抗癌等功效;可与鳝鱼、荸荠、百合搭配;与白酒、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、润肺化痰、防癌等功效;可与枣、粳米、红枣搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、催乳、通乳汁等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、补血气等功效;可与橙子、山药、虾仁搭配;与海鲜、龟、白开水相克,同食可能会引起不适;

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、润肠通便、预防便秘等功效;可与牛奶、芝麻、西洋菜搭配;与小米面、黄芪、五花肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 经典五仁馅热量2152 千卡
  • 脂肪206.879999 克
  • 蛋白质78.87 克
  • 碳水化合物172.77 克
  • 713.1 毫克
  • 505 毫克
  • 24.67 毫克
  • 3459 毫克

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