| 红烩鸡珍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 378克 | 红烩鸡珍热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于玩游戏35分钟消耗的热量...340 | |||||
红烩鸡珍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡珍（500克）、红烩料块（一盒）、杏鲍菇（一根）、洋葱（一个）、迷迭香（少许）、黑胡椒（少许）、番茄沙司（适量）
1/8. 鸡胗洗净
2/8. 切丝
3/8. 洋葱切碎
4/8. 杏鲍菇切粗丝
5/8. 锅中放油，下洋葱翻炒，再放入鸡胗。炒到鸡胗变白。
6/8. 放热水没过鸡胗，放杏鲍菇，带水沸腾
7/8. 放入红烩料块
8/8. 待料块化掉后，小火慢炖汤汁变粘稠。如果觉得味道不够浓郁可以放点番茄沙司提味。出锅装盘后撒些黑胡椒碎和迷迭香。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌、促消化等功效；可与苹果、牛肉、猪肉搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血糖、增强记忆力、健脾等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、解毒、促消化等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黄鱼、三文鱼、西兰花搭配；与香菇、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烩鸡珍热量198 千卡
- 脂肪19.63 克
- 蛋白质12.65 克
- 碳水化合物115.03 克
- 钠2235.8 毫克
- 钙1371 毫克
- 铁31.57 毫克
- 钾1563 毫克