| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1027克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡，相当于烤面包313分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、八角（2个）、姜（5克）、黄酒（2勺）、小粉（1勺）、料酒（2勺）、可乐（1罐）
1/4. 先用冷水煮，不用熟，去掉腥味，焯一下就好。
2/4. 先爆香八角，鸡翅用辣油煎一下，煎到两面黄就可以了。
3/4. 加入2勺黄酒爆一下，最后倒入可乐，用大火煮沸转小火把可乐汁吸干收汁就可以了。
4/4. 最后大功告成。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、驱风、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、助阳、温中止呕等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、保护心脏、扶肝等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1252 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物116.98 克
- 钠381.3 毫克
- 钙310 毫克
- 铁31.32 毫克
- 钾999 毫克