| 丝瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 丝瓜炒肉热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于骑独轮车266分钟消耗的热量...300 | |||||
丝瓜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、丝瓜（一根）
1/7. 肉切丁用生抽和盐腌五分钟
2/7. 丝瓜去皮切三角状
3/7. 下油，油的温度不要太热，防止溅到身上
4/7. 把肉下锅翻炒八成熟
5/7. 丝瓜下锅开始翻炒
6/7. 老婆吃菜喜欢带汤的，当丝瓜八成熟时加一勺水（汤勺）两分钟后出锅，加上蚝油。
7/7. 吃完了，忘拍了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解毒、通经活络等功效；可与桂鱼、毛豆、虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒肉热量1331 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠84 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾330 毫克