| 蛋酥香蕉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 蛋酥香蕉卷热量/卡路里257千卡 | |||
1/11. 准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷。再准备适量白糖与少许盐。
2/11. 先将蛋卷在包装袋内捏碎。
3/11. 再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
4/11. 放入鸡蛋。
5/11. 加盐、白糖搅拌均匀备用。
6/11. 香蕉带皮切段,然后将皮剥去,裹上一层蛋卷液。再裹上一层面包糠。
7/11. 依次做好所有的香蕉段。
8/11. 锅内倒油烧至6成热轻轻下入香蕉段。
9/11. 炸至两面金黄用漏勺捞出沥油。
10/11. 再用吸油纸吸去油份即可。
11/11. 好啦!美味的蛋酥香蕉卷就做好了!(因为没有拍图,请各位理解)
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、预防高血压、治疗便秘等功效;可与芝麻、川贝母、国光苹果搭配;与西瓜、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效;可与丝瓜、桂圆肉、基围虾搭配;与牛奶、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;