| 棒骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 棒骨萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 锅中放入适量水烧沸,放入棒骨、八角瓣,再倒入一勺料酒去腥味。

3/6. 将泡发的香菇切成两瓣,萝卜切块儿,葱切段,姜切片备用。

4/6. 压力锅中放入适量水烧沸,放入棒骨、萝卜,香菇,葱姜,少许盐。

5/6. 盖锅盖儿,中火改小火煲20分钟。

6/6. 待排气后,汤中放入少量鸡精。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效;可与鸡肉、鹅肉、豆腐搭配;与胡萝卜、雪梨、银耳相克,同食可能会引起不适;