| 酸笋寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 594克 | 酸笋寿司热量/卡路里2053千卡 | |||

1/8. 米饭焖熟加入寿司醋拌匀(一般寿司醋的份量是米饭重量的10%。但今天用酸笋,所以只要放一半的量即可。只要这个基础做好了、什么寿司都可以做啦。)

2/8. 将酸笋、火腿切细条。

3/8. ╮(╯_╰)╭

4/8. 将饭平整地铺在海苔上,均匀的撒上芥末汁。

5/8. 放上酸笋和火腿,撒上辣椒。

6/8. O(∩_∩)O

7/8. 紧握竹帘将紫菜卷起。

8/8. 切小段装盘
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、益脾胃、促消化等功效;可与白果、桂圆肉、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、白菜、丝瓜搭配;与菱角、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;