| 虎皮尖椒烧四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 658克 | 虎皮尖椒烧四季豆热量/卡路里1876千卡 | |||

1/5. 所以食材洗净 豆角掐段 青椒切与豆角相同长短 五花肉切薄片

2/5. 热锅下五花肉炒出油 下青椒段炒微微起皮

3/5. 下豆角炒出水分 这时在加入葱姜蒜

4/5. 加调料 盐 酱油 生抽 鸡味精跟据个人习惯随意 翻炒均匀在加少许水 大火收汁 出锅

5/5. 出锅~~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与茄子、紫菜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、利水消肿、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;