| 十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1299克 | 十三香小龙虾热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于拉筋426分钟消耗的热量...150 | |||||
十三香小龙虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（2斤）、龙虾料（适量）、啤酒（1罐）、姜片、蒜瓣、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 龙虾买回来后我有个习惯，拿个大盆用水养，一两个小时换次水。养一个晚上，第二天用刷子把虾一只只刷干净。再把虾头去掉。
2/7. 准备好姜片、蒜瓣、香叶、干辣椒、啤酒。
3/7. 锅里倒些油，多一些烧热后把虾倒进锅里炒至变红捞出。
4/7. 锅里留少许油，把姜片蒜辣椒香叶爆香。把虾倒进去，加些盐炒几下。把啤酒倒进去，加些开水没过虾。
5/7. 在锅里加些龙虾料，生抽，鸡精。
6/7. 水开后关小火，盖上锅盖焖煮。
7/7. 焖煮至剩少量汤时就可以出锅啦。非常入味哦。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃健脾、促消化等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
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营养信息
- 十三香小龙虾热量1066 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质32.76 克
- 碳水化合物48.75 克
- 钠10261.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁8.92 毫克
- 钾587 毫克