| 盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 513克 | 盐水毛豆热量/卡路里1021千卡 | |||

1/6. 毛豆,用剪刀剪掉两头,方便入味

2/6. 倒入冷水,没过毛豆。
顺便煮个鸡蛋当早饭

3/6. 加两勺盐

4/6. 辣椒两个入锅

5/6. 盖上锅盖煮10分钟

6/6. 出锅
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与蕨菜、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、祛风湿、防感冒等功效;可与鹌鹑、圆白菜、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;