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酱油醋罗非鱼

酱油醋罗非鱼的热量和减肥功效

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酱油醋罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量861酱油醋罗非鱼热量/卡路里792千卡
马路散步 热量792千卡,相当于马路散步396分钟消耗的热量...120

酱油醋罗非鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(一条)、醋(适量)、白糖(一汤匙)、料酒(适量)、酱油(多)、花椒大料水(多)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱油醋罗非鱼的做法图解1

1/8. 洗净鱼。

酱油醋罗非鱼的做法图解2

2/8. 因为今天买了条二斤的罗非鱼,所以切成鱼块。

酱油醋罗非鱼的做法图解3

3/8. 锅内少许油,将鱼块煎成两面金黄。

酱油醋罗非鱼的做法图解4

4/8. 调汁:适量的醋,一勺白糖,料酒和平时一样的量(不放盐),酱油的量要根据鱼的大小来决定,再放花椒大料水。酱油和花椒大料水的比例是1:1。我一般选择加加红烧酱油。

酱油醋罗非鱼的做法图解5

5/8. 葱姜蒜备用。

酱油醋罗非鱼的做法图解6

6/8. 锅内红油少许,煸一下葱姜蒜,出香味。导入调好的汁。等汤汁烧开,放入煎好的鱼块。关小火炖20分钟左右。待汤汁收浓,关火,出锅。

酱油醋罗非鱼的做法图解7

7/8. 酱油醋罗非鱼搭配米饭,绝了。

酱油醋罗非鱼的做法图解8

8/8. 鱼做的挺好,只是盘子太小了。

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、治疗高血压、护心等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、调解血液、护肝等功效;可与绿豆芽、黄瓜、姜搭配;与小白菜、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 酱油醋罗非鱼热量792 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物131.6 克
  • 42542.7 毫克
  • 650 毫克
  • 35.2 毫克
  • 949 毫克

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