| 流火七月 一起动手做雪糕吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 420克 | 流火七月 一起动手做雪糕吧热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡，相当于坐飞机1899分钟消耗的热量...60 | |||||
流火七月 一起动手做雪糕吧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、淡奶油（200克）、玉米淀粉（20克）、黑、白巧克力（脆壳用）（各100克）、淡奶油（脆壳用）（200克）、Fisher纷时乐美式蜂蜜烤什锦坚果仁（1袋）、细砂糖（60克）
1/8. 准备好餐具与食材。
2/8. 将牛奶倒入小锅内微火加热。
3/8. 倒入细砂糖、玉米淀粉，搅拌到无颗粒（注意牛奶不要烧开）。
倒入淡奶油，继续混合，到液体开始微微冒泡关火。
4/8. 制作原味版奶油坚果棒冰：将Fisher纷时乐美式烤什锦坚果仁填在模具内，可以略略敲碎，再缓缓倒入液体混合物。放入冰箱冷冻六个小时以上。
5/8. 原始木棍雪糕，可以在冷冻两三个小时候插入木棍。雪糕脱模可以用吹风机先略略吹一下模具。
6/8. 制作巧克力脆皮坚果雪糕：将巧克力和淡奶油混合加热融化，拌入坚果碎。将冻好的雪糕浸在巧克力坚果溶液中，巧克力成型后就是一层脆壳。可以按照自己的喜好制作厚薄。如果希望保持雪糕奶白色的美貌，可以先浸泡白巧克力溶液，再整个棒冰撒上坚果碎。
7/8. 流火七月，自己做棒冰吃吧！
8/8. 搞定。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与橙子、金桔、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、大便秘结、治便秘等功效；
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营养信息
- 流火七月 一起动手做雪糕吧热量1899 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质8.71 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠311.5 毫克
- 钙293 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾343 毫克