| 三色炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 635克 | 三色炒虾仁热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于开车153分钟消耗的热量...150 | |||||
三色炒虾仁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（不到半根黄瓜）、熟玉米粒（少量即可）、胡萝卜（不到半根）、虾（9~12个）
1/2. 将生虾扒皮，去掉头尾，挑虾线，放入碗中加半勺盐和适量料酒或者白酒，腌10分钟。
2/2. 萝卜 黄瓜切丁，和玉米粒放一起。锅中热油，把腌制好的虾仁放锅中过油，虾仁变色后捞出放一旁，锅中留少量油，将萝卜黄瓜玉米粒放入翻炒，加半勺盐，炒至微变色，将虾仁放入，一起炒一会儿即可。我炒的时候没玉米，不过味道也挺好
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、减肥强体等功效；可与绿豆芽、木耳菜、苹果搭配；与杨梅、大白菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、防癌等功效；可与菠菜、香菇、蜂蜜搭配；与木瓜、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、预防动脉硬化、通络止痛等功效；可与西兰花、香菜、燕麦片搭配；与荷兰豆、木瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色炒虾仁热量382 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠170.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2 毫克
- 钾317 毫克