| 糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 219克 | 糯米蛋糕热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于砍柴111分钟消耗的热量...360 | |||||
糯米蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（75克）、糯米粉（75克）
1/6. 将3个蛋打入盆中。
2/6. 用打蛋器打散。
3/6. 一次性加入所有糖，打至提起打蛋器可以流下痕迹。
4/6. 加入糯米粉搅拌均匀。
5/6. 倒入其他容器中。（最好在容器底部抹一层薄薄的油。）
6/6. 冷水入锅，水开后蒸15分钟左右。（要根据容器大小调整时间。）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效；可与香椿、青椒、桂圆肉搭配；与甲鱼 、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、延年益寿、护发明目等功效；可与红豆、枣（鲜）、兔肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米蛋糕热量664 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克