| 丝瓜炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 丝瓜炒鸭胗热量/卡路里331千卡 | |||

1/5. 备好丝瓜、鸭胗,姜,蒜头

2/5. 切好鸭胗准备,

3/5. 切好蒜姜

4/5. 煮好鸭胗

5/5. 然后丝瓜鸭胗一起煮
鸭胗的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、利便、消渴等功效;与兔肉、大蒜、核桃相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、祛风、解毒等功效;可与海虾、鸭肉、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;