| 炸酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 706克 | 炸酥肉热量/卡路里2070千卡 | |||
 热量2070千卡，相当于干活1380分钟消耗的热量...90 | |||||
炸酥肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、鸡蛋（2只）、中筋面粉（适量）、水（适量）
1/3. 两只鸡蛋，加面粉加水。搅拌均匀。
2/3. 中火下油锅，煎炸至焦黄。
3/3. 起锅，盛盘即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、山楂、南瓜搭配；与田螺、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与北极虾、紫菜、青椒搭配；与雪莲果、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 炸酥肉热量2070 千卡
- 脂肪63.34 克
- 蛋白质33.13 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠235 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克