| 炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 317克 | 炒丝瓜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于上网54分钟消耗的热量...90 | |||||
炒丝瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、八角（适量）、甜酱（适量）、葱花（适量）
1/2. 丝瓜切片儿，甜酱用水和稀。
2/2. 放油，放入八角一两个，油热后把丝瓜片儿和葱花一起倒入。翻炒均匀，倒入稀释的甜酱，翻炒。出锅前放入适量的盐。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿、通经等功效；可与海虾、鸡肉、明虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、调中理气、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
葱花具有抗菌、预防感冒、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 炒丝瓜热量81 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物79.76 克
- 钠39.4 毫克
- 钙238 毫克
- 铁28.26 毫克
- 钾609 毫克