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咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的热量和减肥功效

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咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
巧克力560千卡589千卡4.3克40.1克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
总量763咖喱牛肉饭热量/卡路里1192千卡
抛光地板 热量1192千卡,相当于抛光地板397分钟消耗的热量...180

咖喱牛肉饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、咖喱粉(适量)、巧克力(1小块)、盐鸡精(适量)
咖喱牛肉饭的做法图解1

1/4. 牛肉抄水后放入高压锅 添适量开水 “如果加凉水肉会变的很硬”

咖喱牛肉饭的做法图解2

2/4. 胡萝卜 土豆切小块

咖喱牛肉饭的做法图解3

3/4. 炖好的肉和汤和土豆胡萝卜盐放入炒锅继续炖至软烂(此处忘拍图了)

咖喱牛肉饭的做法图解4

4/4. 土豆胡萝卜炖熟后加入咖喱粉和巧克力鸡精 小火炖3分钟后加水淀粉拌匀出锅 一碗米饭配一大勺咖喱牛肉 开吃

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、强筋壮骨等功效;可与芥蓝、香菇、甘蔗搭配;与海螺、栗子、橄榄相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、减肥等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、蜂蜜、西瓜搭配;与猕猴桃、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进食欲、增进食欲、抗癌等功效;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防高血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱牛肉饭热量1192 千卡
  • 脂肪48.91 克
  • 蛋白质57.77 克
  • 碳水化合物137.95 克
  • 230.1 毫克
  • 301 毫克
  • 38.23 毫克
  • 1688 毫克

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