| 白灼花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 465千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 781克 | 白灼花蛤热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于刮胡子240分钟消耗的热量...120 | |||||
白灼花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（750克）、姜（两大片）
1/5. 鲜活的花蛤买回来洗干净，一大盆里加水，加海盐（让卖花蛤的老板给海盐）让花蛤再痛快的吐吐吧！
2/5. 要做之前再哗哗哗搓搓洗洗，沥干水份
3/5. 直接倒锅里开火，丢两块姜进去.谁张嘴了，我把谁夹起来放大盘里
4/5. 都把嘴巴张大了，比比谁嘴大！
5/5. 本来就盐水泡着，所以有味道了，喜欢吃鲜美味的可以试试.烧烤也一样适用哦，直接放烧烤盒里烤
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、滋阴生津等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、水芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进食欲、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼花蛤热量479 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠440.6 毫克
- 钙160 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾435 毫克