| 红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于仰泳32分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧土豆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、味事达酱香鲜酱油（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）
1/15. 准备原材料
2/15. 土豆去皮
3/15. 土司切块
4/15. 准备配料
5/15. 锅热油，放入土豆块
6/15. 将土豆略煎至表面微黄后盛出备用
7/15. 锅中热油，放入豆瓣酱炒香
8/15. 放入生姜大蒜香叶等炒香
9/15. 加入水
10/15. 放入料酒
11/15. 然后放入土豆
12/15. 放入老抽
13/15. 加入味事达酱香鲜
14/15. 放入少量糖提鲜
15/15. 煮至土豆熟软后加入盐和鸡精调味即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、美容护肤等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克