| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 自制酸奶热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于誊写127分钟消耗的热量...138 | |||||
自制酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、发酵乳（60毫升）、白砂糖（50克）
1/6. 备好所需原料.
2/6. 牛奶加糖煮开.
3/6. 转到无油无水的容器中,放置室温状态约35°-40°之间,倒入约60ml发酵乳,拌均匀.
4/6. 盖上保鲜膜,放在烤网上,中层,选用发酵模式,时间设定为5-6小时.
5/6. 5-6小时后,看容器中的牛奶己疑结,取出晾凉后,放入冰箱冷藏2小时后即可食用.(冰箱里放条干净的小毛巾,可除异味哦.)
6/6. 加入鲜果更美味.
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与橘子、米汤、酒相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量291 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克