| 泡鲁达热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 380克 | 泡鲁达热量/卡路里557千卡 | |||

1/9. 准备好原材料。

2/9. 烧开半锅水倒进西米,不断搅拌。

3/9. 煮至西米呈透明状无任何白色内心的时候,证明西米已经煮熟了。

4/9. 将西米倒入粉筛中过滤热水,然后放入碗中,注入饮用水浸泡放凉。

5/9. 在杯子里倒入牛奶,放点糖搅拌均匀。

6/9. 在杯子里放入西米。

7/9. 放入椰奶。

8/9. 加入椰丝,正宗的应该放入一根一根的大椰丝,但很难买到,所以我放的是细小的椰丝。

9/9. 最后,放入干面包,再撒点椰丝就搞定了。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、美容等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与鸡蛋、雪莲果、金针菇相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;