| 凉拌鸡丝黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 凉拌鸡丝黄瓜热量/卡路里365千卡 | |||

1/6. 黄瓜切丝装盘垫底

2/6. 鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透

3/6. 准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用

4/6. 煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条

5/6. 把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上

6/6. 倒上先前准备的拌汁,吃的时候搅拌一下就可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益五脏、添髓等功效;可与油菜、松子、茼蒿搭配;与菊花、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与墨鱼、绿豆芽、土豆搭配;与圆白菜、白菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;