| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于冰上钓鱼18分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（8～10颗）、小油菜（8～10颗）、葱（适量）、盐味精味极鲜酱油红烧酱油淀粉（各少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 将小油菜洗净，对半切。将香菇去蒂，改十字刀，我也学别人洗净在温水里泡了一会。
2/4. 将开水烧热，放盐和油，油菜放进去煮八分熟，我看有些人说棹十秒，发现并不好吃。捞出来备用。
3/4. 锅内放多点油，热了后将火关了，葱姜蒜爆香。然后放油菜，开火翻炒加盐。差不多就夹出来。
4/4. 在刚才锅里直接加香菇，翻炒，加盐，花椒面，一点红烧酱油，一点味极鲜酱油，少许水可以让香菇煮熟。尝尝汤的味道，太咸就再加水，刚好就加淀粉，等着收汁吧。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与木瓜、猪肉、冬瓜搭配；与基围虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克