| 南瓜粟米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小米面 | 克 | 382千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 总量 | 377克 | 南瓜粟米羹热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于棒球88分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜粟米羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、小米面（适量）、碱（适量）、西红柿丁（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 南瓜去籽削皮，蒸熟
3/9. 半锅水烧开（24cm锅）
4/9. 一大勺小米面用水和开
5/9. 将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌，加少许碱
6/9. 蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊
7/9. 南瓜糊倒入煮开的锅中
8/9. 搅拌均匀后烧开
9/9. 盛出即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、防癌治癌等功效；可与枣（鲜）、糙米、牛腩搭配；与鲤鱼、黄鳝、木瓜相克，同食可能会引起不适；
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃除湿、和胃、安眠等功效；可与黄豆、桑葚、鸡蛋搭配；与杏仁、小麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜粟米羹热量441 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物83 克
- 钠7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾274 毫克