首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酱香茶树菇

酱香茶树菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酱香茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇1395千卡279千卡23.1克2.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量671酱香茶树菇热量/卡路里1652千卡
空中蹬腿运动 热量1652千卡,相当于空中蹬腿运动551分钟消耗的热量...180

酱香茶树菇的做法共11个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(500克)、猪五花肉(约80克)、青椒红椒(各一个)、姜(2片)、大蒜(独蒜)(半个)、豆瓣酱(一勺)、老抽(2/3小勺)、白糖(少许)
酱香茶树菇的做法图解1

1/11. 食材集合如图示,五花肉是后添加的。做菜有点肉香才好。

酱香茶树菇的做法图解2

2/11. 茶树菇洗净处理好,沥水控干。

酱香茶树菇的做法图解3

3/11. 姜切丝,蒜切片,青红椒切条,五花肉薄片

酱香茶树菇的做法图解4

4/11. 炒锅烧热倒入少许油,烧五成热放入五花肉煸至发黄

酱香茶树菇的做法图解5

5/11. 煸好的五花肉拔一边,放入姜蒜炒香

酱香茶树菇的做法图解6

6/11. 放入茶树菇翻炒3,5分钟

酱香茶树菇的做法图解7

7/11. 放入大半勺豆瓣酱,翻炒均匀

酱香茶树菇的做法图解8

8/11. 中火焖几分钟,中途也翻一次。茶树菇炒下会出水,不用另外加水。

酱香茶树菇的做法图解9

9/11. 然后转大火,加入青红翻炒均匀。

酱香茶树菇的做法图解10

10/11. 加入少许老抽上色,少许糖提鲜,翻匀关火。

酱香茶树菇的做法图解11

11/11. 装盘即可。有时觉得餐厅拍的还不如厨房的好。

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、止泻、健脾胃等功效;可与猪腰、冬瓜、老鸭搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、利湿消肿、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酱香茶树菇热量1652 千卡
  • 脂肪3.66 克
  • 蛋白质33.94 克
  • 碳水化合物196.36 克
  • 616.3 毫克
  • 60 毫克
  • 2.06 毫克
  • 723 毫克

相关知识

扫一扫手机查看