| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/9. 圆生菜一颗。也可以用普通的生菜。

2/9. 2勺蚝油。6勺水。2小勺淀粉。

3/9. 调好蚝油汁。

4/9. 锅烧开水,下生菜,一小勺盐。

5/9. 一分钟后捞起。

6/9. 准备好蒜蓉。

7/9. 热锅放少许油,油热后热蒜蓉。

8/9. 加蚝油汁,大火烧开至汁变稠。

9/9. 把耗油汁浇在生菜上。开吃吧?
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、抑制病毒、驱寒利尿等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;