| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 500克 | 叉烧肉热量/卡路里855千卡 | |||

1/1. 叉烧酱半瓶、2勺生抽、2碗水拌匀,放入猪颈肉中火烧开改小火40分钟。
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效;可与魔芋、大白菜、木瓜搭配;与海虾、田螺、杏相克,同食可能会引起不适;