| 煮疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 350克 | 煮疙瘩热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于写字676分钟消耗的热量...108 | |||||
煮疙瘩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（250克）、白面（100克）
1/5. 将玉米面和白面准备好
2/5. 准备一锅水，大火烧开，至沸腾状态。
3/5. 开着火，别关。用勺子舀开水和面。因为太烫，用筷子搅拌，当到可以用手接触的温度时，用手把面做成圆饼形状。
4/5. 把疙瘩煮到锅里。大概七八分钟，疙瘩可以都漂起来的时候，关火。成功。
5/5. 完成
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、预防动脉硬化等功效；可与花椰菜、淮山、白玉苦瓜搭配；与田螺、海螺、螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 煮疙瘩热量1216 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克