| 番茄冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 番茄冬瓜球热量/卡路里77千卡 | |||

1/4. 用工具把冬瓜挖成球状,西红柿切小块,皮按照削苹果的方法削皮要完整,待用。

2/4. 热锅倒油,先下番茄煸炒,炒出汁。

3/4. 加入冬瓜球翻炒。加入一点盐,夏天口味要清淡,其他调料都不放了。加点水稍微焖煮一会。

4/4. 削下来的番茄皮卷起来做成玫瑰花的样子装点,就完成啦!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、润肤美容等功效;可与大花蟹、平菇、椰子搭配;与醋、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、降血压等功效;可与芥蓝、山楂、豆腐搭配;与虾、香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效;