| 广山薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 80克 | 广山薏米粥热量/卡路里313千卡 | |||

1/5. 食材准备:广山药片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜备用。其它食材洗净备用。

2/5. 锅内加入适量水,烧开。放入薏米、大米。

3/5. 依次放入山药片、红枣、百合同煮。

4/5. 大火20分钟,转小火煮约20分钟。

5/5. 放入冰糖,煮约5分钟,待粥粘稠即可关火。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、中和胃酸、缓解胃痛等功效;可与桂圆肉、枇杷、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;