1/1. 大鱼头、姜片加水大火滚开滚5分钟,再倒入苦瓜、瘦肉小火煲40分钟即可
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、助阳、消水肿等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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