| 蒜蓉炒通菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 通菜 | 克 | 89千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 564克 | 蒜蓉炒通菜热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于水球77分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜蓉炒通菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜蓉（1颗）、通菜（半斤）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将通菜洗净，梗摘出来切成小段。
2/4. 热油后先爆香蒜蓉，再放置梗。
3/4. 待梗变色后放入菜叶，不断翻炒。
4/4. 最后放盐即可。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、预防感冒、温中健胃等功效；可与火腿、武昌鱼、醋搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
通菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、消毒等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、润肠等功效；
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营养信息
- 蒜蓉炒通菜热量770 千卡
- 脂肪100.29 克
- 蛋白质5.34 克
- 碳水化合物22.21 克
- 钠10340.6 毫克
- 钙167 毫克
- 铁7.44 毫克
- 钾881 毫克