| 青椒炒藕尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 青椒炒藕尖热量/卡路里98千卡 | |||

1/6. 藕尖,洗净,切断

2/6. 把切好的藕尖放入清水中,过滤一遍

3/6. 将青椒和蒜子切好备用^_^

4/6. 先在锅中倒入油,油热放入蒜子,热出蒜香,放入藕尖,入锅翻炒

5/6. 藕尖放入锅炒片刻,接近炒熟,放入备用的青椒^_^

6/6. 出锅之前滴入几滴香油,盛出入碗^_^准备开吃,嘻嘻!
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、排毒清肠、护肝等功效;可与猪肉、玉米面、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;