| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1/7. 55克纯牛奶倒进大碗里

2/7. 120克淡奶油倒进去

3/7. 20克绵白糖倒进去

4/7. 然后搅拌至白糖融化,可以隔热水搅拌,这样白糖比较好融化

5/7. 搅拌好后将两个蛋黄倒进去,搅拌均匀,就成蛋挞水了

6/7. 将蛋挞水倒进挞皮里八分满就可以

7/7. 每个蛋挞里放上几个蔓越莓干,烤箱提前预热220度,预热好了将烤盘放进烤箱中层220度上下火20分钟,注意表皮不要烤焦了
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有和血、益肾、除热等功效;