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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
231千卡115千卡2.6克1.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量415蛋炒饭热量/卡路里381千卡
滑旱冰 热量381千卡,相当于滑旱冰54分钟消耗的热量...420

蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

饭(按人数分量)、鸡蛋(三个)、胡萝卜(半根)、葱(少量)
蛋炒饭的做法图解1

1/5. 胡萝卜切丁

蛋炒饭的做法图解2

2/5. 平底锅煎蛋,

蛋炒饭的做法图解3

3/5. 煎好的蛋用锅铲弄成碎粒

蛋炒饭的做法图解4

4/5. 另起锅,下油,放胡萝卜翻炒,下饭,继续翻炒,下点酱油,蚝油,翻炒均匀,下煎好的鸡蛋继续翻炒均匀。撒上葱花。出锅,

蛋炒饭的做法图解5

5/5. 开动吧!

食材功效信息

的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效;可与茼蒿、丝瓜、黄豆搭配;与茶叶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、草鱼、羊排搭配;与山楂干、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效;可与牛上脑、腹部牛肉、牛肋条肉搭配;与油皮、干枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量381 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质17.86 克
  • 碳水化合物92.82 克
  • 157.5 毫克
  • 85 毫克
  • 3.55 毫克
  • 308 毫克

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