| 桂圆山药炖鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 498克 | 桂圆山药炖鹌鹑蛋热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于摘水果317分钟消耗的热量...180 | |||||
桂圆山药炖鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜龙眼（80克）、鲜山药（100克）、鹌鹑蛋（5个）、红枣（3粒）、百合（10克）、冰糖（15克）、生姜（1片）
1/7. 原料图；
2/7. 山药去皮切块浸泡于清水中一会捞出，百合洗净，红枣去核，备用；
3/7. 将材料2一起放入锅中，加入适量清水，煲15分钟；
4/7. 鹌鹑蛋煮熟剥壳、龙眼去壳,备用；
5/7. 将鹌鹑蛋与龙眼一起加入已煮好的糖水中，再炖煮10分钟即可。
6/7. 煲好的桂圆山药炖鹌鹑蛋
7/7. 盛碗享用。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、缓解失眠、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗癌、补益脾胃等功效；可与黄豆、薏仁、小麦搭配；与螃蟹、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、解毒、理脾健胃等功效；可与牡蛎、鸡蛋、粳米搭配；与五花肉、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂圆山药炖鹌鹑蛋热量951 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物108.7 克
- 钠119.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1172 毫克