| 夏季豆角最华丽最过瘾的吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉泥 | 克 | 124千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 411克 | 夏季豆角最华丽最过瘾的吃法热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于搬东西164分钟消耗的热量...150 | |||||
夏季豆角最华丽最过瘾的吃法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、猪肉泥（100克）、香葱（10克）、鲜虾仁（50克）、玉米粒（少许）、姜（5克）、盐（适量）、酱油（1大勺）、料酒（1大勺）、花椒（0.5克）
1/7. 将猪肉剁成泥，倒入料酒。
2/7. 加入酱油和盐拌匀。
3/7. 鲜虾去皮去虾线切成泥倒入猪肉泥中拌匀。
4/7. 将提前用温水泡好的葱姜花椒水倒入肉馅中，并一个方向搅至肉馅起劲儿（不要倒入葱、姜和花椒，只取泡出来的水），锅里烧开水加入盐。
5/7. 把洗净的豆角放入锅中焯烫至熟，过冷水捞出。
6/7. 取一条豆角，从一端打一个结，然后顺着结绕圈卷起来，做成环状小花篮即可。
7/7. 搅好的肉馅酿进豆角中间，再放一粒熟玉米粒，另起 锅热油，放入酿好的豆角，小火煎至两面金黄即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、暖脾胃、利小便等功效；可与大蒜、绿豆、虾皮搭配；
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、通阳、治疗高血压等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、治疗高血压、降血压等功效；可与豌豆、豇豆、芥蓝搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季豆角最华丽最过瘾的吃法热量411 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质25.37 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠65 毫克
- 钙175 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾1292 毫克